Salud advierte del riesgo sanitario de consumir atunes hallados en la costa a causa del temporal

Xavi

Ante el riesgo sanitario que supone el consumo de atunes hallados en algunas playas de la Región a causa del temporal, la Consejería de Salud advierte de que no se introduzcan en la cadena alimentaria.

Estos atunes no son aptos para consumo, ya que con toda probabilidad presentan altos niveles de histamina y también pueden contener otros contaminantes, dado que pueden llevar hasta tres días muertos en el mar.

Las personas que encuentren estos u otros peces muertos deben avisar a las autoridades para que procedan a su adecuada retirada, y evitar otros posibles problemas de Salud Pública.

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