biscuits

La pâte brisée sans beurre représente une alternative à la version classique, où le beurre est substitué par de l’huile ou une autre matière grasse végétale. Cette version offre une texture à la fois élastique et légère, se prêtant parfaitement à la confection de tartes et de biscuits. Un atout majeur de cette pâte est […]